- السلام عليكم ورحمة الله بركاتة
- مبارك عليكم الشهر >>>>>بدري خ الله يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام
- السمبوسة معروفة والخلية كمان
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله بركاتة
مبارك عليكم الشهر >>>>>بدري خ الله يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام
بما اننا بشهر الخير والراحة النفسية والسعادة فالوحدة ماتلاقي وقت تدخل النت يااما تحوس بالمطبخ ولا تتعبد ومافية وقت للطفش بتاتا البتة وانا برضة مالقى وقت ادخل النت ولي كم بنزل صور فطورنا بس الوقت سريع جدآ واليوم يروح بدون مانحس فية حتى الحين ماني مصدقة دخلنا الثلث الثاني من الشهر مابقي شيء
الموهيم هذي السفرة سويتها في يوم كان عندي مناسبة خاصة فحبيت احتفل مع نفسي وزوجي وقمت جهزت هذي السفرة وكانت عبارة عن
سمبوسة لحم مانستغني عنها /سمبوسة جبن/افخاذ دجاج بالتوست مدري كذا اسمها/كبة التوست/خلية نحل/شوربة خضار بالعدس/حلى كاسات وحلى طبقات الكريمة/زبادي وشريك لزوجي لازم عالفطور /ومدري فية شيء ثاني ولاخلاص
الحين ننتقل للصور ياحلوين اتفضلوا
صورة للسفرة عامة
افخاذ الدجاج الكذابة
الشوربة والسمبوسة والخلية من قرب
صورة بالقرب من ناطحات السحاب ههه
هذا الحلى اعجب زوجي
طبقات كريمة الكراميل
بعد الهجوم ماخلوني اصور زين
لاتضحكون على الكركبة والحوسة استروا على ماواجهتوا
وانتهينا الحين نجي لطريقة الاطباق
السمبوسة معروفة والخلية كمان
الكبة اخذتها من منتدى ثاني اول شي تفرمين نص كيس توست مع حليب سايل وبعدين تسوين الحشوة اللي تعجبك دجاج او لحم ثم تبدين تحشين وتشكلينها مثل الكبة وتغمسينها ببيض وبقسماط وتقلى
افخاذ الدجاج طريقتها بالبف باستري بس انا ماكان عندي سويتها بالتوست حق الكبة اخذتة وحشيتة وحطيت اصبع بطاطا مسلوق ووثبتها علية مدري مااعرف اشرح بس فية خوات بالمنتدي منزلين الطريقة وانا اقتبست الفكرة منهم و بعدين بيض وبقسماط وتقلى
الحلى الاول الطبقة الاولى كيك بس ماكان عندي حطيت بسكويت ط2 خلطت دريم ويب بفنجال حليب بارد وبعدين اضفت قشطة وجبنة كيري وخلطت زين واضفت ظرف كريمة حطيتة عالبسكوت نصف الخليط وبعدين حطيت بسكويت عالكاسة والخليط الباقي اضفت لة كاكاو بودرة وصبيتة بشكل خطوط وبس
الحلى الثاني سويت كريمة كراميل بطريقتها وصبيتها بالكاسات وحطيت طبقة بسكويت خليتة لحد مايبرد وتماسك زين وبعدين اخذت ظرف كريمة واضفت له عصير احمر اي نوع بس يكون احمر بدون حليب وخليتة يغلي وصبيتة طبقة ثانية وبعد ماجمد زينة باالدريم ويب وقطع الفواكة
وشوربة العدس طبخة عدس وبطاطا وكوسا وجزر وبصلة و و طماطه وماجي وبهارات وملح وخليتهم لحد مايستوو وطحنتهم بال
خلاط وزينتة بالبقدونس وبالعافية
يالله ابي تشجيع حماس علشان انزل سفرة تانية ولاتنسون التقييم يامشرفات واثقة الاخت>>>>>برا
تسلم ايديك
دعواتكم لي بالولد الصالح
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم