دجاج الكاري

دجاج مع الكارىالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المواد الازمة لتحضير طبق الدجاج..........
1- دجاج
2- ارز
3- بندورة مقطعة رقيقا
4- بازيلا حب خضراء
5- كونسوميه دجاج
6- بصل مفروم ناعم
7- كرات مفروم ناعم
8- بودرة كارى
9- زبدة
طريقة التحضير..........
يسلق الدجاج وينزع من الوعاء الدى تم فيه السلق وبعدها يقطع ويبقى مرق الدجاج وحده
فى الوعاء يضاف اليها البصل المفروم الناعم .......والكرات المفروم الناعم وبودرة الكارى 0
بعدها يحضر الارز مفلفلا با ضافة الزبده اليه وتنظيفه بالماء ويضاف اليه البندوره المقطعة رقيقا وقليلا من البازيلا الحب الخضراء ويترك على النار الى ان ينضج 0
يقدم بعدها فى الطبق الارز مع البندوره والبازيلا والدجاج المقطع صغيرا وعلى الدجاج سكب الصالصة 0
صالصة الكارى ويقدم ساخنا0
وصحة وعافية على قلوبكم..........