الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
02-06-2022 - 06:44 pm
المقادير
دجاجه سليمه بالجلد والعظم
قالب زبده
حزمة بقدونس عود بصل أخضر مفروم
ملعقة خدردل (الماسترد)
2كوب ونصف خبز توست مقطع
نصف كوب لحم مفروم
بصله مفرومه
مكعب ماجي
فلفل أحمرهيل مطحون دارسين ملح وفلفل
الطريقه
تغسل الدجاجه جيدا تخلط 3_4 ملاعقزبده 3 ملاعق بقدونس مفروم مع البصل الاخضر وترش بالملح والبهارات تضاف لها الماسترد وتدعك الدجاجه بهذه الخلطه جيدا من الداخل والخارج وتترك جانبا
الحشوه
تحشى الدجاجه جيدا ثم تغلق بالخيط والابره جيدا وتوضع في حوالي كوب ونصف ماء ومكعب ماجي وقطعة زبده ويترك حتى يغلي
في صينيه العميقه توضع الدجاجه ويصب عليها الماء المعد بعنايه وتدخل الفرن حتى تنضج حوالي(1_2\11)ساعه وتتحمر وتقدم مع الرز الابض مع الخضار
بالهناء والعافيه
دجاجه سليمه بالجلد والعظم
قالب زبده
حزمة بقدونس عود بصل أخضر مفروم
ملعقة خدردل (الماسترد)
2كوب ونصف خبز توست مقطع
نصف كوب لحم مفروم
بصله مفرومه
مكعب ماجي
فلفل أحمرهيل مطحون دارسين ملح وفلفل
الطريقه
تغسل الدجاجه جيدا تخلط 3_4 ملاعقزبده 3 ملاعق بقدونس مفروم مع البصل الاخضر وترش بالملح والبهارات تضاف لها الماسترد وتدعك الدجاجه بهذه الخلطه جيدا من الداخل والخارج وتترك جانبا
الحشوه
تحشى الدجاجه جيدا ثم تغلق بالخيط والابره جيدا وتوضع في حوالي كوب ونصف ماء ومكعب ماجي وقطعة زبده ويترك حتى يغلي
في صينيه العميقه توضع الدجاجه ويصب عليها الماء المعد بعنايه وتدخل الفرن حتى تنضج حوالي(1_2\11)ساعه وتتحمر وتقدم مع الرز الابض مع الخضار
بالهناء والعافيه
التعليقات (8)
اولادك حيحبوها→
كل الشكر لك عزيزتي
بالتوفيق