mawahib
09-09-2022 - 03:30 pm
دجاجة .كاس كبير الروز مسلوق الكبدة دجاج مقطعة الملح البزار سكينجبير السمن الخرقوم الزبدة باقة القزبر والمعدنوس زيتون مقطع القزبر والمعدنوس مقطعين بصلة مشلضة القليل من الثوم
ناخذ زلافة نعمل فيها الروز القزبر والمعدنوس مقطعين الملح البزار سكينجبير الخرقوم البصلة مشلضة زيتون
السمن القليل من الثوم نخلط جيدا ونعمرو به الدجاجة بعدما نكونو نظفناها جيدا و نخيطها في تنجرة نعمل الزبدة السمن البصلة مشلضة التوابل حسب الذوق "الملح البزار سكينجبير الخرقوم السمن ونتركها حتى تتقلى قليلا ونضيف الماء عندما تطهى ندهنها بالزبدة ونذخلها الفرن تتحمر وبالصحة والراحة
ننتظر كل جديدك المميز
دمتي بصحة وعافية
تقبلي تحياتي