رز بالبطاطس روعه

المقادير :---
دجاجة
2 معلقة طعام وسط معجون طماطم
ربع معلقة صغيرةكاري
ربع معلقة صغيرةكمون
ربع معلقة صغيرة بزر كزبرة
ربع معلقة صغيرةملح فلفل
5 حبات بطاطا
5 فصوص ثوم
فنجان زيت زيتون
بطاطس
الطريقة :

• في نفس المرق يلي سلقنا فيه الدجاج نسلق البطاطا ((نصف استواء ))

ثم ننشلها و نضعها مع الجاج في صينية الفرن
نسلق الدجاجة ثم ننشلها من المرق

• ندق الثوم جيدا و نضيف له البهارات و معجون الطماطم و الزيت وكاسة ماء

من ماء سلق الدجاج و نخلطهم جيدا و نضعهم فوق الصينية

• (( انا وضعت ايضا بعض الخضار المفرزة فوق الدجاج و معلقة سباغتي صوص ))

بس هي كانت اول مرة بجربها هيك و طلعت طيبة
ادخليها الفرن حتى تتحمر