الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
هادية 2005
27-10-2022 - 11:11 am
المقادير:
مقادير التتبيلة :
الطريقة:
- صدور دجاج مخلية أو غير مخلية مقطعة قطع صغيرة.
- بطاطس مقطعة حلقات متوسطةالسمك.
- بصل حلقات.
- قليل من حلقات الطماطم.
- ملح وفلفل وبهار.
- قليل جداً من فصوص الثوم المقطعة قطع صغيرة.
مقادير التتبيلة :
- زبادى على كل نصف كيلو دجاج كوب زبادى كبير.
- ملح وفلفل وبهار.
- 2 ملعقة كبيرة خل لكل نصف كيلو دجاج.
- عصير 2 ليمونة متوسطة لكل نصف كيلو دجاج.
- بصلة متوسطة.
- 5 فصوص ثوم.
الطريقة:
- فى الخلاط نخلط مقادير التتبيلة جيداً.
- يقطع الدجاج ويجهز ثم توضع عليها الخلطة بحيث تغمرها تماماً وكلما تركناها فى التتبيلة أكبر وقت كلما كان أفضل ( من الممكن الاحتفاظ بها متبلة فى الفريزر).
- نحضر صينية تيفال أوعادية نبطنها بورق ألومنيوم.
- نضع حلقات البصل والتى نكون قد تبلناها بالملح والفلفل والبهار ثم بعض الثوم المقطع ثم نرص حلقات البطاطس وبعض من حلقات الطماطم ثم شرائح الدجاج بالصوص ولا نرمى التتبيلة بل نضيفها كلها ثم نضع فوق الدجاج حلقات بصل ثم طماطم وثوم مقطع ثم آخر طبقة حلقات بطاطس وقليل من الماء
- نغطيها بورق ألومنيوم ونرفعها على النار حتى تغلى ثم نضعها فى الفرن وهى مغطاة حتى تنضج.
- نرفع عنها الغطاء ونتركها فى الفرن حتى تتحمر.
التعليقات (2)
طبق مناسب لمائدة رمضان وصورة الطبق تفتح النفس اسباجيتي الايطالية بالجمبري→