ساعدوني يابنات الشرقيه بالوصفه

شوفي حبيبتي اول شي احمسي البصل مع الطماطم وثوم ثم ضعي البهارات العدله وهي ليمون ناشف وقرنفل ودارسين وهيل وماجي ثم ضعي الدجاج وضعي ماء السلق ويترك المدة ساعه ثم يرفع الدجاج يتبل الدجاج بالبهارات وهي شوية ليمون ناشف ناعم وقليل هيل ناعم فلفل اسود وبهار وكركم ومعجون طماطم وقليل من ماء السلق ثم يصب عليها شوية زيت وتدخل الفرن وتحمر طبعا انتي منقعه الرز ضعي الرز في الماء السلق مع شوية ملح وتريه حتى ينشف بعدها سوي كشنه بصل زبيب صنوبر محمر شوية زيت قليل ملح بهار فلفل اسود زعفران ليمون ناشف ناعم بعدين ضعيها على الرز يعدها يترك المدة 25 دقيقه على نار هادئه جدا ثم يقدم بالعافيه عليكم انصحك تعمليها والله لذيذه

جزاكي الله الف خير والبسك لباس الستر والعافيه وجعل جنات الفردوس الاعلى من نصيبك واياكي اللهم امين
سلمت يمناكي

مااقصرت ام مريوم

شكر حبيبيتي ما سويت شي هذا واجب علينا نساعد بعضنا

يعطيك العافيه ام مريوم

شكرا لكم يابنات بس من جد على قد ماسويتها مارضيت تضبط معايه ايش السبب مدري يمكن مقادير البهارات واللومي المطحون والله مدري عموما ماقصرتوا