الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
17-10-2022 - 11:15 pm
المقادير للتتبيلة:
ثوم .
ريحان أخضر .
بقدونس أخضر .
ملح وفلفل.
زيت زيتون.
عصير ليمون.
فلفل حار (اختياري).
لسمك التونة:
سمك تونة ( شرائح ).
ملح وفلفل.
زيت زيتون.
لصلصة الزبدة:
تتبيلة السمك.
زبدة باردة مقطعة قطع صغيرة.
عصير ليمون.
الطريقة للتتبيلة:
  • تُفرم الثوم والريحان والبقدونس والفلفل الحار خشن.
  • يُخلط مع زيت الزيتون وعصير الليمون ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيداً حتى تندمج كل المكونات.

لسمك التونة:
  • تُتبل التونة بالملح والفلفل.
  • يُسخن زيت الزيتون وتُضاف قطع التونة وتُحمر حتى يتغير لون لحمها حتى المنتصف ثم تُقلب على الجهة الأخرى وتُحمر بنفس الطريقة.
  • يوضع فوقها من خليط التتبيلة وتُترك قليلاً.
  • تُرفع عن النار وتُرص في طبق التقديم.

لصلصة الزبدة:
  • في نفس وعاء تحمير التونة يوضع الكمية المتبقي من خليط التتبيلة.
  • تُضاف الزبدة باردة وعصير الليمون ويُقلب الخليط حتى تسيح الزبدة.
  • عندما يسخن الخليط يُرفع عن النار ثم يُصب من الصلصة فوق التونة أو تٌقدم بجانبها.



التعليقات (8)
مروة 2005
مروة 2005
تسلمين مايسة

لحظة شروق2
لحظة شروق2
الله يعطيك الف الف العافيه يالغالية
شكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة
مشكورة

White_Swan
White_Swan
جزاكِ الله خير
شكرا لكِ

moonlady75
moonlady75
جزاكِ الله كل خير
شكرا" لكِ

مايسة
مايسة
تسلمين مروة 2005 علي المرور

مايسة
مايسة
تسلمين لحظة شروق2 علي المرور

مايسة
مايسة
تسلمين White_Swan علي المرور

مايسة
مايسة
تسلمين moonlady75 علي المرور

فخد الخروف المحشي
دجاج بالفلفل والريحان و دجاج مع خضروات