الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
المدلعه1
18-05-2022 - 07:50 pm
السلام عليكم كيفكم بناات طيبين
اليوم جبت لكم طبق رائع بمعنى الكلمه اليووم سويته عشاء
ونسفنا اه ماشاء الله المهم عباره عن فيله سمك محمر فى الفرن بس بطريقه رائعه
وهذى الطبق بعد ماخلص
وبقلكم خطواته بتفصيل الممل
المكونات
فيله سمك
خضار مشكله( بطاطس_جزر _فاصوليه خضراء
واذاحابه اى خضار ثانى بكيفك )
نص ليمونه
وربع كاسه زيت
مكونات الكشنه
بصله كبيره
4حبات ثوم فصووص
3حبات طماطم
2حبه فلفل حاراذا حابه حاراو واحد او بلاش الى ماتبغى حار
مع شوية بقدونس ونخلطها
مكعب ماجي
وملح وبهارات
الطريقه اولا
نبهر السمك الفيليه بملح وبهارات يعنى ربع ملعقه ملح عشان ياخذ الطعم والتتبيله
عبال مانسوي شغلنالى بقلكم عليه
طيب بعد كذا ناخذ البصل ونقطعها صغيره او نخلطه ابخلاط البصل مولنكس مع الثوم
ونحمرهاشويه (الافضل مطحونه اكثر بس هذا الصوره الا حصلتها للبصل بعد اعادة التحميل )
وبعد مانحمره البصل والثوم ناخذ منهاشويه عشان الرز وبعد كذانضيف
عليها الطماطم المطحونه
ونضيف عليهالبقدونس والفلفل الحار وهيه على النار
يتبع
اليوم جبت لكم طبق رائع بمعنى الكلمه اليووم سويته عشاء
ونسفنا اه ماشاء الله المهم عباره عن فيله سمك محمر فى الفرن بس بطريقه رائعه
وهذى الطبق بعد ماخلص
وبقلكم خطواته بتفصيل الممل
المكونات
فيله سمك
خضار مشكله( بطاطس_جزر _فاصوليه خضراء
واذاحابه اى خضار ثانى بكيفك )
نص ليمونه
وربع كاسه زيت
مكونات الكشنه
بصله كبيره
4حبات ثوم فصووص
3حبات طماطم
2حبه فلفل حاراذا حابه حاراو واحد او بلاش الى ماتبغى حار
مع شوية بقدونس ونخلطها
مكعب ماجي
وملح وبهارات
الطريقه اولا
نبهر السمك الفيليه بملح وبهارات يعنى ربع ملعقه ملح عشان ياخذ الطعم والتتبيله
عبال مانسوي شغلنالى بقلكم عليه
طيب بعد كذا ناخذ البصل ونقطعها صغيره او نخلطه ابخلاط البصل مولنكس مع الثوم
ونحمرهاشويه (الافضل مطحونه اكثر بس هذا الصوره الا حصلتها للبصل بعد اعادة التحميل )
وبعد مانحمره البصل والثوم ناخذ منهاشويه عشان الرز وبعد كذانضيف
عليها الطماطم المطحونه
ونضيف عليهالبقدونس والفلفل الحار وهيه على النار
يتبع
التعليقات (9)
وبعد كذا نخليهاتتضج الكشنه ونضيف الماجى وقليل من الملح
ناخذ بعد كذا صينيه زجاج ضد النار
ونحط فيها الخضار طبعن مومستويه
ونحط عليهاملح شويه عشان تطلع حلوه بس لاتكثرين عشان الكشنه فيها ماجى
بعد كذا السمك مبهر من بدري من قبل ماتسوين شغلك
ناخذ السمك ونحطه على الخضار ونعصر النص ليمونه عليه والزيت الربع كاسه او اقل بشويه من الربع
وبعد كذا نطف النار على الكشنه بس لاتنشف نضيف لها نصف فنجان شاي ماء
ونضيف الكشنه على صينية السمك
وبعد كذا نجهز الفرن الكهربائى من فوق ومن تحت على درجه حراره 350 درجه
ونحط الصينيه فيها
وبعد كذا نجهر الارز
2كاسه ارز وشويت بهارات جافه قرنفل
وقرفه 3 قطع
وناخذ البصل والثوم الى اخذناها على جنب للارز
وملح ونص مكعب ماجى
الطريقه
ناخذ البصل ونشعل النار عليه بس واطيه
نحط عليه عد قرفه وقرنفل
وناخذ الارز المغسول ونحط عليه ملح ربع ملعقه صغيره اذاوالافضل يكون منقع بماء حار وملح لطعم افضل
ونحطه على البصل ونقلبه مع البهارات الجافه القرفه والقرنفل
وبعد كذا نضيف عليه كاسه ونصف ماء حار
ومع الماجى ونتركه حتى يستوي بس النار مو عااليه
وهذى الارز بعد الاستواء
وبعد مرور ثلث ساعه على السمك فى الفرن يعنى 25 دقيقه
هذى الصينيه بعد ما استوت
وهذى الطبق الاخير
وبكذا خلصة وبلعافيه عليكم ياارب
اتمنى اطباقي تعجبكم
ناخذ بعد كذا صينيه زجاج ضد النار
ونحط فيها الخضار طبعن مومستويه
ونحط عليهاملح شويه عشان تطلع حلوه بس لاتكثرين عشان الكشنه فيها ماجى
بعد كذا السمك مبهر من بدري من قبل ماتسوين شغلك
ناخذ السمك ونحطه على الخضار ونعصر النص ليمونه عليه والزيت الربع كاسه او اقل بشويه من الربع
وبعد كذا نطف النار على الكشنه بس لاتنشف نضيف لها نصف فنجان شاي ماء
ونضيف الكشنه على صينية السمك
وبعد كذا نجهز الفرن الكهربائى من فوق ومن تحت على درجه حراره 350 درجه
ونحط الصينيه فيها
وبعد كذا نجهر الارز
2كاسه ارز وشويت بهارات جافه قرنفل
وقرفه 3 قطع
وناخذ البصل والثوم الى اخذناها على جنب للارز
وملح ونص مكعب ماجى
الطريقه
ناخذ البصل ونشعل النار عليه بس واطيه
نحط عليه عد قرفه وقرنفل
وناخذ الارز المغسول ونحط عليه ملح ربع ملعقه صغيره اذاوالافضل يكون منقع بماء حار وملح لطعم افضل
ونحطه على البصل ونقلبه مع البهارات الجافه القرفه والقرنفل
وبعد كذا نضيف عليه كاسه ونصف ماء حار
ومع الماجى ونتركه حتى يستوي بس النار مو عااليه
وهذى الارز بعد الاستواء
وبعد مرور ثلث ساعه على السمك فى الفرن يعنى 25 دقيقه
هذى الصينيه بعد ما استوت
وهذى الطبق الاخير
وبكذا خلصة وبلعافيه عليكم ياارب
اتمنى اطباقي تعجبكم
طريقة عمل المنتواء اعادة التحميل مع الصور
السلام عليم كيفكم طيبين اعرف انكم فقدتوني
واليوم طبق غير ويم يم لذيذ وروعه بشكل ماتتخيلونه
مقاديره سهله وحلوه اولا رقاق كيلو او سويتز مره سويته بسويتز طلع روعه والكيلو احلى كمان
المقادير
كيلو رقااق
حبه بصله مفرومه ناعم
نص ك لحم مفرومه منضفه ومغسوله وناشفه من الماء تماما
وملح ملعقه صغيره
وملعقه بهارات مشكله او كموون وفلفل اسود بس كثرو منه يم يم
طريقتها
ناخذ البصل والملح والبهارات ونخلطها مع الحم المفروم
وبعد كذا نقص الرقاق بنص ونحط كميه بسيطه من الحمه بهذا الشكل
ونلفها بهذا الشكل ونرصها بصينيه تيفال او مدهونه بزيت
ونحطه الجهه المفتوحه على ارض الصينيه بحيث تكون الفه مشدوده على اللحم المفرومه ونرصها
دير مادار على الصينيه
وبعد مانكمل الصينيه
ناخذ كاسه ونص ماء حاره
نضيف عليها 3 ملاعق جبنه سائله انا استخدم كرفت
وحبه ماجي على الصينيه الكبيره
اونص مكعب ماجى على الصينيه الوسط
بس بشرط نذوبها الجبنه والماجى فى مقدار الماء
ونكبه على الصيني الى فيها المنتوا
ونجهز الفرن من تحت
ونخلها بفرن ساعه الى ربع فقط
وهذا شكل الصينيه غلافناها بقصدير وخرمنهابشوكه
هذا شكلهابعد ساعه الى ربع بهذا الشكل
وهذا بعد ماحطيتها بصحن ممكن ناكل كل اصبع لوحده وممكن ناكلها بلملعقه
وقدمتها مع ببسي ومع شطه وليمون يم يم بصراحه ماقدرت اكمل تصوير كنت
ميته من الجوع وسويتها فطور بدال من السمبوسه الى ملينا منها
وبكذا خلصت
دعواتكم الحلوه والردود الى تعودت عليها
واتمنى تقدرون مجهودي
السلام عليم كيفكم طيبين اعرف انكم فقدتوني
واليوم طبق غير ويم يم لذيذ وروعه بشكل ماتتخيلونه
مقاديره سهله وحلوه اولا رقاق كيلو او سويتز مره سويته بسويتز طلع روعه والكيلو احلى كمان
المقادير
كيلو رقااق
حبه بصله مفرومه ناعم
نص ك لحم مفرومه منضفه ومغسوله وناشفه من الماء تماما
وملح ملعقه صغيره
وملعقه بهارات مشكله او كموون وفلفل اسود بس كثرو منه يم يم
طريقتها
ناخذ البصل والملح والبهارات ونخلطها مع الحم المفروم
وبعد كذا نقص الرقاق بنص ونحط كميه بسيطه من الحمه بهذا الشكل
ونلفها بهذا الشكل ونرصها بصينيه تيفال او مدهونه بزيت
ونحطه الجهه المفتوحه على ارض الصينيه بحيث تكون الفه مشدوده على اللحم المفرومه ونرصها
دير مادار على الصينيه
وبعد مانكمل الصينيه
ناخذ كاسه ونص ماء حاره
نضيف عليها 3 ملاعق جبنه سائله انا استخدم كرفت
وحبه ماجي على الصينيه الكبيره
اونص مكعب ماجى على الصينيه الوسط
بس بشرط نذوبها الجبنه والماجى فى مقدار الماء
ونكبه على الصيني الى فيها المنتوا
ونجهز الفرن من تحت
ونخلها بفرن ساعه الى ربع فقط
وهذا شكل الصينيه غلافناها بقصدير وخرمنهابشوكه
هذا شكلهابعد ساعه الى ربع بهذا الشكل
وهذا بعد ماحطيتها بصحن ممكن ناكل كل اصبع لوحده وممكن ناكلها بلملعقه
وقدمتها مع ببسي ومع شطه وليمون يم يم بصراحه ماقدرت اكمل تصوير كنت
ميته من الجوع وسويتها فطور بدال من السمبوسه الى ملينا منها
وبكذا خلصت
دعواتكم الحلوه والردود الى تعودت عليها
واتمنى تقدرون مجهودي
ما شاء الله عليك
الله يعطيك العافية
اطبااقك دووم مميزه
لا تحرمينا من جديدك المميز
الله يعطيك العافية
اطبااقك دووم مميزه
لا تحرمينا من جديدك المميز
طريقت عمل البروست بلخطوات
اولا
المقادير
2_ناخذ الدجاج وانا اخترت افخاذ وننضفها ونقطعها عشان نعملها بروست
3_ ناخذ الدجاج ونحط عليها شطه رنا او اي نوع بس عشان الزفاره تروح
4_
ناخذ الدجاج وهوه نضيف ونبدا نسوي فيه شقوق براس السكين عشان لمانبهره وعشان لمانقليه ياخذ الطقم ويستوي من جواء ونحطه ونحط عليه 3 ملاعق بهارات مشكله (كمون _ كزبره _فلفل اسود_ ثوم_) كلها مطحونه
وملعقه صغيره مليانه ملح
ونحط البيضه
نبهرها ونخليها مو اقل من ساعتين بثلاجه عشان تاخذ الطعم وكل شويه نقلبها وجهه وظهر
5_ قبل القلى نجهز الزيت على النار على نار وسط وناخذ الدجاج الى فى الثلاجه المبهر ونحطها بدقيق عشان تتقمر نحط على الدقيق رشة ملح
وبعد كذا نبدا بلقلى نحطها بزيت وكميته تغطى الدجااج
ونقلب طوال الوقت الى ان تصبح بزيت بهذا الشكل
وبعد كذا خلصنا الطبق
وهذا صوره له على السفره مع الثوم انا اخذته جاهز
وبلعافيه عليكم
اتمنى تعبي مايروح خساره لاني عدت تحميل الصور وخليتها بموضوع واحد وهذا لتسهيل
اولا
المقادير
2_ناخذ الدجاج وانا اخترت افخاذ وننضفها ونقطعها عشان نعملها بروست
3_ ناخذ الدجاج ونحط عليها شطه رنا او اي نوع بس عشان الزفاره تروح
4_
ناخذ الدجاج وهوه نضيف ونبدا نسوي فيه شقوق براس السكين عشان لمانبهره وعشان لمانقليه ياخذ الطقم ويستوي من جواء ونحطه ونحط عليه 3 ملاعق بهارات مشكله (كمون _ كزبره _فلفل اسود_ ثوم_) كلها مطحونه
وملعقه صغيره مليانه ملح
ونحط البيضه
نبهرها ونخليها مو اقل من ساعتين بثلاجه عشان تاخذ الطعم وكل شويه نقلبها وجهه وظهر
5_ قبل القلى نجهز الزيت على النار على نار وسط وناخذ الدجاج الى فى الثلاجه المبهر ونحطها بدقيق عشان تتقمر نحط على الدقيق رشة ملح
وبعد كذا نبدا بلقلى نحطها بزيت وكميته تغطى الدجااج
ونقلب طوال الوقت الى ان تصبح بزيت بهذا الشكل
وبعد كذا خلصنا الطبق
وهذا صوره له على السفره مع الثوم انا اخذته جاهز
وبلعافيه عليكم
اتمنى تعبي مايروح خساره لاني عدت تحميل الصور وخليتها بموضوع واحد وهذا لتسهيل
الرشوف أكلة حبوب أردنية بلبن المخيض→