سنفورة الطباخة أكيد الاكلة سهلة وجنان مكرونة بالباشميل السريع صور

بسم الله الرحمن الرحيم
هذا أول موضوع لي في هذا القسم ان شاالله ان الطبخة بتعجبكم
وبتطيرون طيران على المطبخ تسونها
الطبخة عبارة عن مكرونة بالباشميل السريع
المقادير
مويه >>> لاياشيخة ههه
مكرونة ويفضل تكون صغار ( ترى انا حاطة نصها )
توابل ( بهارات - حبة ماجي - ملح )
زيت
زيت
2 بصل متوسطة الحجم
2 طماط
2 فص ثوم مهروس
دجاج مفروم ( انا حطيت نصها )
كرُم
حسب الرغبة بس مايكون أكثر من البصل
مشروم حسب الرغبة
فلفل أخضر ولا احمر بكيفكم
توابل ( بهارات - ملح - حبة ماجي - آجي أبيض )
معجون طماط
قشطة
4 ملاعق طعام مايونيز
2 - 3 ملعقة طعام جبن سايل
للواجهة جبن موزاريلا
الطريقة

• طبعا نسلق المكرونة لين تستوي << جابت شي جديد

ونحطها على جنب
أو بنفس الوقت اللي تسوين فيها الحشوة خلي المكرونة على النار

• يفضل أنك تقطعين الخضار بشكل طولي

نحط زيت ونحط عليه البصل والكرم والثوم الين يذبلون
بعدين نحط الفلفل
بعدين نحط الدجاج ونخليه لين تجف مويته
بعدين نحط المشروم وبعد خمس دقايق نحط الطماط
بعدين نحط التوابل والملح ومعجون الطماط
ونخليها لين تتسبك مع بعض وتشوفين شكلها وريحتها توسع الصدر

• ألحين نسوي الباشميل السريع

ونخلط المكونات مع بعض لين تتجانس

• ونجيب صنينة ونحط نص المكرونة

وبعدين فوقها الحشوة وشوي من الباشميل وجبن الموزاريلا
بعدين نرجع نحط باقي المكرونة ونغطيها بالباشميل وجبن الموزاريلا
وندخلها الفرن لين تتحمر من فوق
ملاحظة
يفضل أنك تحطين الباشميل وتدخلينها الفرن لين يكون شبه متحمر
وتطلعينه وتحطين فوقه جبن الموزاريلا وترجعين تحطينه في الفرن لين يذوب الجبن
وهذي النتيجة
خذت هالطبخة من وقتي الثمين ساعة واحدة بس
شفتوا أنها سهلة
وبالهناء والعافية
والقطعة هذي لسابع وحدة ترد على موضوعي
>> سابع وحدة
بسوي آكشن
ههه
وين الردود