ام ابوهاا
04-08-2022 - 08:19 pm
سويس رول فخم وجديد وسهل جدا بالخطوات
المقادير:
4 علب بسكويت أوريو
4 علب بسكويت بكريمة الكاسترد
وممكن اي نكهه تفضلي
علبة قشطة
الطريقة :
يطحن البسكويت بطاحونة القهوة كل نوع لوحده .
تضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الأوريو ويعجن جيداً ، وتضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الكاسترد أيضاً ويعجن .
يفرد البسكويت بين قطعتين من البلاستيك وتقص الأطراف بالتساوي ، كل نوع لوحده .
توضع طبقة بسكويت الكاسترد فوق بسكويت الأوريو ويلف رول مع الضغط على الرول ويلف جيداً بواسطة القصدير .
يدخل البسكويت إلى الفريزر لمدة ساعة ثم يخرج ويفك القصدير ويقطع البسكويت إلى حلقات وترتب في طبق التقديم
والقشطه اذا احتاجت زياده اضيفي
تسلم الأيادي يالغلا