شابوره لكن بيتي من مطبخي حياكم

`[JeJe]`

02-11-2022 - 01:43 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم اليوم طريقه سهله وبسيطه لعمل الشابوره
بصراحه لقيتها في النت ولكن عملتها واضفت بعض اللمسات
وقلت انزلها حصري للفراشات وبالصور
بسم الله نبدا :
اولا : 2 كأس دقيق وتنخليه مع ملعقه كبيره باكنج بودر
تانيا : 3 بيضات
ثلاث ارباع كأس زيت
كأس سكر
حطيهم بالخلاط مع ( حبة بركه + شمر + ينسون + فانيليا )
واخلطيهم
وبعدين اضيفي السايل الى الدقيق
واخلطي جيدا جيدا حتكون معاكي شوي جامده مو زي الكيك
بعدي كدا رشي الصينيه بالزيت او ادهنيها
وحطي الخلطه وحاولي تساوينه تمام
انا صرت احط زيت على الملعقه وادهن او على يدي واساويها مزبوط
ثم رشي على السطح سمسم
ودخليها الفرن تحمر من اسفل ثم من فوق
واهيه
وترا ارتفعت يعني اعملي حساب للرفع
بعدين انا قطعتها وهي سخنه كنت افكر انها لما تبرد تصير ما تتقطع او تتفتت
طبعا ريحتها خيال ما قدرت استحمل ههه
والحين قدميها.... بعد ما تبرد شوي او حتى وهي ساخنه او دافيه
وززوم
وهادا صحن زينته وارسلته للي تحت (( قصدي خالتي ام زوجي ))
وللأمانه يابنات انا اول مره اجربها وماشاء الله من اول مره طلعت مزبوطه
وعجبت زوجي وامه
وبس بالعافيه عليكم وعلى قلوبكم
وتقبلوو احلى تحيه
وارق سلام
:::
:::
:::
ودمتم بود,

التعليقات (8)