ryyryy
09-05-2022 - 03:53 pm
السلام عليكم
القادير
علبه تونه
حبه بطاطس مقطعه قطع صغيره
بصله مقطعه شرائح رفيعه
بصله مقطعه قطع صغيره
حبتا ثوم مفروم
حبه طماطم مفرومه
ربطه بقدونس مفرومه
ملعقتان كبيرتان طحينيه
عصيرليمونه واحده
ملح حسب الرغبه
الطريقه
1-يوضع البصل مع البطاطس ويحمر في الزيت قليل ثم نضيف التونه ونقلبها معه حتى تنضج
2-نضع البقدونس المفروم مع شرائح البصل والطماطم ثم نضيف اليه التونه
3-نمزج عصير الليمون مع الطحينيه ونخففها قليلا بالماء
4-تخلط المقادير مع بعضها مع اضافه الملح حسب الرغبه ثم تحشى السندويشات بالخلطه وتقدم
سلام