الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
29-10-2022 - 11:10 pm
المقادير:
الطريقة:
- صدر 3 دجاجات.
- علبة زبادي.
- بصلة.
- فلفل أخضر.
- طماطم.
- عصير ليمونة كبيرة.
- نصف ملعقة كبيرة ثوم مدقوق.
- نصف ملعقه صغيرة بهارات مطحونه لكل من (فلفل أبيض، حبهان، كمون)
- ملح.
- ملعقة زيت.
- كأس زيت للقلي.
- حبه من الفحم
الطريقة:
- ضعى الزبادي فى طبق وضعى عليها عصير اليمون والملح والبهارات وقلبيه جيداً.
- ضعى عليه الدجاج وقلبيه واتركيه لمدة ساعة.
- ضعى الدجاج فى اسياخ خشب وذلك بوضع قطعة دجاج ثم قطعة فلفل أخضر ثم دجاج ثم قطعة بصلة وهكذا.
- اشعلى النار على قطعة الفحم حتى تصبح جمره.
- ضعى قليل من الزيت فى زبديه وضعيه مع الدجاج وضعى عليه الجمره لمدة خمس دقائق مع التغطية.
- يوضع الزيت فى كسرولة تيفال ويقدح ثم أقلى الدجاج وقلبيه من الحين إلى الآخر، وهكذا حتى ينتهى المقدار.
- ضعيه فى الطبق المعد وزينيه بالخيار والطماطم.
التعليقات (2)
بنات الأردن و جميع الفراشات طالبتكم طريقة المنسف→