احلى موني
04-10-2022 - 02:54 am
السلام علييكم ورحمة الله وبركاته..........
كييفكم يااحلى فراشاات
اليوم جاايبتلكم عشاايه ان شااء الله يناال اعجاابكم .......
اسم الاكله((صدور الدجاج والخضار مع البشاميل ))
المقاادير:
4 حبات باذنجان +4 حبات بطاطس+بصله كبيره+2صحن صدور دجاج+كزبره او بقدونس+بهارت(انا استخدم بهارات الاميره مره روعه وتعطي الاكل طعم مميز+كمون+ملح)
البشاميل:
ملعقتين زيت+نص كاسه دقيق+حليب سائل+4 ملعقه كبيره جبنه سايله+علبة قشطه كبيره.....
الطريقه :
نقطع الباذنجان والبطاطس مكعبات ونقلييها
نقطع الدجاج مكعباات كمان:
نحمر الكشنه:
بصل مفروم+فصين ثوم +بقدونس
نحط فوقه الدجاج
اليين يتحمر ارش فوقه بقدونس مفروم +بصل اخضر
احط الخضار في صينيه بايركس واحط فوقه الدجاج اذا استوى
نسوي البشاميل:
نبدأ نصبه على الخضار والدجاج:
سويت معاها سلطة الخس مع شوية مايونيز وخل <<لذييذه
هذا الشكل النهاائي:
ان شاء الله تعجبكم زي مااعجبت اهلي
لاتفووتكم مره لذييذه
بالعافيه
تسلم يدينك