غربة زمن
16-04-2022 - 08:03 pm
حبيباتي الفراشات
عندي لكم اليوم طبق بيض روعه توني مجربته والصراحه لذيذ يصلح فطور وبعد يصلح عشاء
المقادير
5 بيضات
2 علبه صغيره جبن شيدر مبشور
نص كوب جبن مازارولا
نص كوب جبن اي نوع مثل كيري او مثلثات اوفلاديلفيا
نص كوب زبده سايحه
بطاطسه وحده مقطعه كعبات ومقليه
نص كوب كزبره
رشه فلفل اسود
الطريقه
يخفق البيض جيدا وبعدين اتضيفين عليه باقي المقادير وتخلطين زين ((طبعا مانحط ملح لان الجبن يكفي))
بعد ماتكون خليط يشبه خليط الكيك ثقيل شوي
يصب في صينيه فرن ويدخل الفرن لمده ساعه وايكون مغطى بقصدير
وبالهنا والشفا
ابي رايكم مب تاكلون وتسكتون