الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
-
- وصفات طبخ
- وصفات اطباق رئيسية
- صينية الباذنجان والخضار وبالصورة
مسز نور
12-11-2022 - 03:05 am
المقادير :
- 5 ملاعق زيت .
- 2 حبة باذنجان متوسطة الحجم مقطعة شرائح .
- بصلة متوسطة مقطعة شرائح .
- 1 فلفل اخضر حلو مقطع .
- 3 حبات طماطم مقطعة و مفرغة من البذور .
- 2 فص ثوم مهروس .
- ملعقة طعام اوريجانو .
- نصف ملعقة صغيرة ملح .
- نصف ملعقة صغيرة فلفل .
- ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة .
الطريقة :
- نحمر الباذنجان في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي اللون ثم في مقلاة متوسطة نسخن 2 ملعقة طعام زيت على درجة حرارة متوسطة ثم نضيف البصل والفلفل الاخضر و نحمر لمدة 5 دقائق ثم نضيف الطماطم و الثوم و الاريجانو ونطهو لمدة دقيقتين ثم نضيف الملح و الفلفل.
- نرتب الخضروات في الصينية مدهونة زيت مع خليط البصل ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نرش الجبنة على الوجه و نضعها في الفرن الى ان تذوب وتقدم حارة....
السلمون المشوى وبالصورة←
أوراق الملفوف محشية بالكفتة والارز وبالصورة→