صينية البطاطا بالحمه المثرومه بالفرنكلي صوابعك وراها

ام تالينو

21-05-2022 - 10:49 am

**صينية البطاطا بالحمه المثرومه بالفرن**كلي صوابعك وراها
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صينية البطاطا مع اللحمه المثرومه بالفرن
ياعيني ---ياعيني
المكونات:
4 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة روز مارى+ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم أو درسنج اللحم
لحم مفروم
الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا
سخنى الزبدة على النار
أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم
وطى النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا
أضيفى اللحم المفروم
و استمرى فى القليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب
أضيفى صوص اللحم أو الدرسنج و الزعتر و الروز مارى و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تضج تماما
أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا)
ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
والف الف عافيه وهنا
ولا تنسون الحكمه التي تقول
قلب الرجل في معدته
ام تالينو

التعليقات (6)

*باقي أمل*

21-05-2022 - 01:35 pm

تسلم يديك ياعسل

~ الـــجـــوري ~

21-05-2022 - 02:36 pm

ماشاء الله تسلم إيدك ياحلوة

قرةزوجها

21-05-2022 - 04:38 pm

يعطيك العافيه
انا اسوي مثلها بس فيه اختلاف شوي
اهرسي البطاط زين حتى تصير ناعمه
حطي جزء من البطاط بالبايركس
ثم اللحم ثم باقي البطاط
وتتحمر
وتطلع لذيذه وبالعافيه

النـدى

21-05-2022 - 05:39 pm

مشكوره
ربي يعطيك العافيه
ولاننحوم منك
دمتي بخير

احساااااسي كبير

21-05-2022 - 06:40 pm

تسلم الايادي

beauty symbol

21-05-2022 - 08:42 pm

واو
شكلها روعة
مشكورة

صينية اللحمه مع كرات البطاطس←
البردا بلاو اكلة عراقية خطيرة لا تفوتكم بالصور→