أم أحلى بنوتهـ
05-11-2022 - 10:41 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم يابنات خالاتي اجتمعوا عندنا وأم جيراننا
فحبيت أسوي هالطبخة ( صينية البطاطس المقلي بالدجاج المفروم )
المقادير :
دجاج مفروم (ن ص )
بطاطس ( 9 حبات صغار )
شوية جبن لازانيا
حبتين طماط
حبتين بصل
الطريقة :
1 ) كشني البصل والطماطم في قدر وحطي فوقه الدجاج المفروم
2 ) قطعي البطاطس طوال واقليه
3 ) صينية قزاز غطي فيها بعض البطاطس المقلي
4 ) لما ينضج الدجاج كبيه كله فوق البطاطس
5 ) حطي باقي البطاطس فوق الدجاج
6 ) وزعي الجبن اللازانيا تووزيع في الصينية
7 ) دخلي الصينية الفرن وولعي عليها بس من فوق لما تحمر ويذوب الجبن
وقدميها للأكل مع الخبز وبالعافية يارب