صينية الدجاج بالخضار بالصور لاحلى فراشات سهلة مرة

اهلين فرراشات فرفوشات
اليوم قلت بحط لكم شي من ابداعاتي او خربشاتي المطبخية
يعني طبخاتي على قدي بعدي بنوتة
اهتماماتي في ال
بس مو يقولون الطريق الى قلب الرجل ام معدته
ههه يالله عاد لاتفهمون غلط انا احب اطبخ
المهم نرجع الى محور حديثنا
المقادير:
موجودة في كل بيت
دجاجة
جبنية شيدر مبشورة
حبتين بطاطش تقشريها وتقطعيها حلقات يعني دوائر
وحبتين فلفل بارد اللون الي يعجبك احمر اخضر اصفر واذا تبين تسوين الوان بعد حطي كل شي
حبتين بصل كبار خلي الشغالة تقطعهم لك حلقات لاتشب فيك الريحة ويهرب ابو لعيال
معجون طماطم....... زيت للقلي
ومهههم سبنت وتابل وبقدونس
اول شي بهري الدجاج بكل لبهارات الي تحبيها وخليه على جنب (طبعا قبل ماتبداي تقطيع الخضار عشان يتشبع)
سخني الزيت في البايركس او القدر الي بتطبخين فيه
وحطي عليه معجون الطماطم يعني اقليه اشوزي بالزيت قبل ماتحطي اي شي
بعدين ضيفي عليه البطاطس وبافي الخضار ولسبنت والتابل والبقدونس ترى يعطون طعم احلىة لبهارات
اخيرا حطي الدجاج بالبايركس وغطيه للين ييلين وزيديه اشوية ماي على قولت خواتي السعوديات موية (فديتكم)
وبعدين هني اليمي بعد ماينضج الدجاج ترشي عليه الجبن المبشور وتدخليه في الفرن لمدة خمس دقايق
علشان يذوف الجبن عليه
الصورة دي مو واضخة بس ماعليه بحطها لكم عنوناتي