صينية الدجاج بكرات البطاطس
اولا نكون مجهزين دجاج مسلوق و مقطع محموس مع بصل وفلفل وطماط وجزر وبهارت
ونصفة بصينة
ثم نجيب بطاطس مسلوق مملح وعلية ثوم مهروس ونكورة كور باليد ونصفة فوق الدجاج
بعدين نحط بال
خلاط قشطة وجبن سايل وتصب علية
نغلفة بالقصدير ويوضع بفرن متوسط الحرارة 25 دقيقة ثم نكشفة ونحمرة من فوق
وبالهنا والعافية