~Shog~
23-09-2022 - 05:59 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم صبايا
اليووم سويت صينية الدجااج والخضروات بالفرن لذيذه
فحبيت تشااركووني فيها
/
المقادير :
1 حبة دجاجه مقطعة لأربع أوثمان قطع حسب الرغبة مع عمل شقوق عرضية بها
3 حبات بطاطس متوسطه ومقطعه لأصابع
3 حبات جزر متوسطة ومقطعة لأصابع
1 حبه كبيره فلفل أخضر مقطعه مربعات
1 حبه بصله كبيره مقطعه لمربعات
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 حبه كبيره طماطم مقطعة لمكعبات
2 فص ثوم مفروم
ملح
بهارات
طريقة التحضير :
1 - تخلط جميع المقادير السابقه جيداً .
2 - توضع الخضروات والدجاج والخليط في صينية الفرن وتغطى بالقصدير وبإحكام .
3 - تدخل الفرن وتكون بالرف الأوسط وتترك لمدة ساعة بالتمام .
4 - يرفع القصدير وتحمر من الأعلى وبإمكانك تركها بدون تحمير .
بعد خروجه من الفرن..
5 - يقدم الطبق مع الرز الأبيض
:
:
دمتتم في حفظ الرحمن
:
:
ربي يعطيك العافيه
ولاننحوم منك
دمتي بخير