المقادير :
- بطاطا مقطعة شرائح رقيقة، جزر مقطع شرائح .
- طماطم مقطع شرائح، بصل مقطع شرائح، فلفل رومي شرائح .
- كرفس، ملح،كمون، بهارات مشكله، عصير ليمون، و4 ملاعق زيت.
الطريقة:
- نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح و الكمون و البهارات في إناء .
- ثم ندهن بهم السمك جيداً من الداخل و من الخارج .
- وبعد ذلك نرص السمك و باقي المكونات في صينية وندخلها الفرن
أطباق رئيسية:
صيادية السمك - على طريقة الشيف أسامة السيد
سمك بالفرن على الطريقة الآسيوية
ابحثي عن وصفات من مكونات المتوفرة لديك و التي تفضلينها
سيدتي...لمتابعة جديد مطبخ حلوة (الفراشة) اشتركي هنا
للمزيد من الحلويات المقدمة من مطبخ حلوة انقري هنا