صينية اللحم بالخضار من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال والأحوال
أخواتي جايبه لكن طبق لذيذ وطعمه خيال
إن شاء الله يعجبكن
طبقنا اليوم هو ....
صينية لحم بالخضار
المقادير
لحم
خضار مشكله << على ذوقك
أنا حطيت
" بصل طماطم كوسه بطاطس جزر قرع باذينجان "
بهارات مشكله
معجون طماطم
ملح
كاسة ماء
الطريقه موضحه بالصور
نضع في صينية الفرن حلقات البصل
ثم الطماطم ثم باقي الخضار
ثم نضع عليها اللحمه والبهارات والملح ومعجون الطماطم وكاسة الماء
<<< لاتكثرون المويه
لأنه راح تطلع مويه من اللحمه والخضار
ثم نقطيها بورق الألمنيوم " القصدير "
وندخلها للفرن لمدة ساعه أو ساعه ونصف لحد الإستواء
ثم نخرجها وتكون جاهزه للأكل
ويقدم مع الأرز الأبيض
صوره للطبق من قريب
وممكن عمله مع الدجاج أيضا ً بنفس الخطوات السابقه
ويقدم مع السلطات والخبز
إن شاء الله يكون طبق اليوم عجبكم
مع حبي
أختكم:أم البنات