الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
لؤلؤة الـشام 1
05-07-2022 - 01:31 am
صينية بطاطس (بس شكل تاني)
المقادير :
لحم مفروم /
بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /
ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون
الصلصة :
طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم
الطريقة :
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة
وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض
بالعافية عليكم ..
منقول


التعليقات (8)
احلا جوري
احلا جوري
حركات تسلم يدك

كنافه مسروقه
كنافه مسروقه
واو حركه حلوه يمي تسلمي على النقل الحلو

فراشه شاميه
فراشه شاميه
فنانه ما شاء الله ....ننتظر جديدك

الرفاه
الرفاه
روعه يعطيك العافيه
على النقل

AM FISEL
AM FISEL
يعطيك العافيه
يسلمووا

أميرةالمشاعر
أميرةالمشاعر
يعطيك العافية وتسلمي

*مشمشة*
*مشمشة*
شكلها تدوخ
تسلم الايادي يارب

غاليه في عين مغليها
غاليه في عين مغليها
يسلمو ياعسل

طبق السمكة على الطريقة اللبنانية من الشيف اللبناني حسين مسلماني
طبق صيني خليجي وبالصور