دمشقيه
08-08-2022 - 05:17 pm
صينية خضار بالقشطه
الماقادير
4حبات كوسة مقطعه انصاف دوائر
2 حبه بطاطس وسط مقطعه نفس الشكل
2 بذنجان مقشر ومقطع
الخلطة
2ملعقة دقيق
1 علبه قشطه
2 ملعقه كزبرة مفروم
مكعب ماجي
علبه صغيره زبادي
نصف كاس دجاج ماء السلق
فلفل اسود
قليل من البهارات والملح
الطريفة
نقلي الخضار
ثم تخلط مع الدجاج ثم ترص في الصينية بيركس وتصب عليه الخلطةالسابقة
بعدخلطها جيدا حتى تمتزج وتدخل الفرن على نار متوسطة حتى تتشرب الخلطةويحمر الوجه قليلا
يسلموو