الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (2)
طلب صغيرن→
هذى طريقة خبز على الصاج
المقادير :
3 كاسات دقيق منخول , ملعقه سكر , قليل من الملح , ملعقة صغيره خميره فوريه , نص كاس حليب نيدو مجفف .كاس ونص ماء
الطريقه :
تخلط المقادير بالكاس ماعدا الطحين ثم يضاف على الطحين وتعجن الى ان تكون لينه وهذا ضرورى جدا ان تكون لينه لكى تنتفخ على الصاج واذا كانت متماسكه اضيفى قليلا من الماء بعد ذلك تترك تخمر مدة ساعه ثم تكور بالشكل المطلوب ممكن كور صغيره وممكن كبيره على حسب الرغبه بعد ذلك ترتاح لمدة نص ساعه ثم تفرد جيدا وتغطى مدة ربع ساعه ثم تضعين الصاج ( وهى حديده مسطحه ) على النار الى ان تحمى وتدهن بالزيت ثم تضعين الخبز المفرود وتظغطينعلى اطرافه بالشوكه وتلاحظين انه ينتتفخ معاك وماياخذ وقت يعنى مدة دقيقه مجرد انه يشقر لونه ثم يقلب على طول الى ان تشقر الجهه الاخرى ثم يغطى بحافظه لكى تحتفظ بحرارته وهكذا بالبقيه بس اهم شى انه الخبزه الواحده ماتاخذ اكثر من دقيقتين وبين كل فتره تدهن الصاجه بقليل من الزيت بعد ذلك تحشى بحشوة دجاج وتلف مثل الرول او تحشى بنص الجهه وتطبق بالجهه الخرى يعنى تكون الجبزه نص او ممكن استبدال الحشوه بجبن سائل
التميس ماعرفه شنو
وعافيه علي قلبج فديتج