الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
جنان الفردوس
29-04-2022 - 08:57 pm
السلام عليكم أخواتي في هذا المنتدى الراقي
هذي اول مشاركة لي وان شاء الله تنال اعجابكم
صينية فيليه السمك بالخضار
لذيذة وسريعة التحضير واصح من القلي
المقادير :
فيليه سمك مقطع قطع متوسطة
فلفل رومي شرائح
شراح طماطم
بصل مقطع حلقات
شرائح طماطم
ثوم مقطع صغير
بهارات وعصير ليمون وخل وملح لتتبيل السمك
الطريقة :
ضعي عصير الليمونة في وعاء مع البهارات والملح وضعي اللي تبغين من انواع البهارات انا مثلا ً حطيت كاري وكمون وفلفل اسود والبهارات اللي استعملها عادة ً
ضعي قطع الفيليه وخليها تتبل وكل ماطالت الوقت يكون اطعم
خليها على الاقل ساعة
وافضل كم ساعة تتركيها تتشرب الطعم بالثلاجة
في صينية ضعي شرائح البصل والثوم والفلفل البارد ثم ضعي السمك مع تتبيلته وضعي طبقة ثانية من البصل والفلفل والطماطم
وهذا شكلها قبل ما نحطها على النار
غطيها وحطيها على نار هادئة راح تحتاج من 20 - 30 دقيقة
واذا نشف ماها دخليها الفرن وحمريها من اعلى فقط
وهذا شكلها النهائي
وقدميها مع الخبز وشرائح البطاطس ..
وبالعافية عليكم ..
هذي اول مشاركة لي وان شاء الله تنال اعجابكم
صينية فيليه السمك بالخضار
لذيذة وسريعة التحضير واصح من القلي
المقادير :
فيليه سمك مقطع قطع متوسطة
فلفل رومي شرائح
شراح طماطم
بصل مقطع حلقات
شرائح طماطم
ثوم مقطع صغير
بهارات وعصير ليمون وخل وملح لتتبيل السمك
الطريقة :
ضعي عصير الليمونة في وعاء مع البهارات والملح وضعي اللي تبغين من انواع البهارات انا مثلا ً حطيت كاري وكمون وفلفل اسود والبهارات اللي استعملها عادة ً
ضعي قطع الفيليه وخليها تتبل وكل ماطالت الوقت يكون اطعم
خليها على الاقل ساعة
وافضل كم ساعة تتركيها تتشرب الطعم بالثلاجة
في صينية ضعي شرائح البصل والثوم والفلفل البارد ثم ضعي السمك مع تتبيلته وضعي طبقة ثانية من البصل والفلفل والطماطم
وهذا شكلها قبل ما نحطها على النار
غطيها وحطيها على نار هادئة راح تحتاج من 20 - 30 دقيقة
واذا نشف ماها دخليها الفرن وحمريها من اعلى فقط
وهذا شكلها النهائي
وقدميها مع الخبز وشرائح البطاطس ..
وبالعافية عليكم ..
التعليقات (1)
صينية مكرونة بالباشميل ع طريقة ندوش الخاصة→
بجربها واعطيك رايي