سحر الليالي
14-09-2022 - 02:28 am
المقادير
بطاطس مقطع دوائر 3 حبات ومملح
علبتين قشطه
ونص علبه جبن بوك
اللحم المفروم نص كيلو
بصل مفروم
فص ثوم
ملح وبهارات
الطريقه
نحمر البصل والثوم في قليل من الزيت ونضع فوقه اللحم
ونضع الملح والبهارات
نقلي البطاطس ونصفه في الصينيه ونضع فوقه اللحم
ثم نطبخ القشطه والجبن على النار حتى يسخن
ونصبه فوق اللحم
ونضعه في الفرن من تحت عشر دقائق ومن فوق حتى يحمر
وصفه شهيه