بسمة بدر
30-01-2022 - 03:33 pm
السلام عليكم حبيباتي ابي اقولكم عن اكلة بسيطة ما تاخد ابدا لا وقت ولا جهد وتطلع تهبل على قولت زوجي وعلى الله تعجبكم وتدعولي
المقادير حبات كوسة حسب المطلوب
ثوم بقدونس ملح صلصة بندورة فلفل اسود
الطريقة
تقطعين اول شي الكوسة نصفين بالطول وبعدها تسلقينها مع شوية ملح وتخليها على النار وتروحي تحضري التتبيلة وتاخدين الثوم تدقينه مع البقدونس بعد ما تقطعينها طبعا وتحمريها بس شوي بالمقلاية مع قطرات من الماء وشوية صلصة البندورة والفلفل الاسود
ولما تخلص الكوسة تفرشيها بطريقة حلوة على الصحن وتسكبي فوقها الخلطة اللي سويتيها وصحتين وعافية
يعطيك العافيه
انا اسويها بس بدل الكوسه خبز صامولي