أفراح القلوب
12-09-2022 - 11:03 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنات ان شالله تكونوا بخير
بدخل في الطبخه على طول
المقادير
بصل ثوم دارسين قرفه كمون فلفل حار صلصه وطماطم معلبه عشان الطماطم غاليه بس للسلطه اوامر زوجي الغالي ههه
مرقه ماجي كزبره دجاج والرز
اولا نحمس البصل والثوم والبهارات والطماطم تسوي الكشنه يعني وتضيفي الدجاد حبه قسمتها اربع قطع
وخليتها عشرين دقيقه عالنار
بعدين تجيبي صينيه وتكبي الدجاج والكشنه وتضيفيي الرز في الصينيه وغطيه بقصدير طبعا اضيفي له ماء على حسب الكميه وبس خليه بالفرن الى مايستوي الرز بيطلع نكهه واو
بس انتبهوا لنقطه انك تزيدي مويا بعدين يتكتل الرز حطي زي الكبسه وبس
بالهنا والعافيه