فراشة عمري
07-12-2022 - 10:55 am
:aw16
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
باذن الله تعالى كل يوم رح اضع لكم
طبقي اليوم
وان شاء الله احاول اصور لكم طبخاتي و أطباقي
بسم الله الرحمن الرحيم
نبدأ
طبقي اليوم
بطاطا بالدجاج مع الحمض والثوم
مدة التحضير : نصف ساعة،،
مدة الطهي : ساعة ،، اذابطنجرة الضغط نصف ساعة فقط..
الكمية تكفي : 5اشخاص،،
المقادير :
خمس صدور دجاج مقطعة قطع متوسطة..
2 كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
2 بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح
ربع كوب زيت عباد الشمس ((اولايت))
رشة ملح، رشة بهارات، فلفل أسود، مكعب ماجي، زعتر بري (نوع من أنواع البهارات) ليمونتين،10فصوص ثوم مدقوقة جيدا"
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعضها في وعاء وتوضع على النار ويضاف لها قليلا" جدا" من الماء الساخن وتبقى على النار
إلى أن يتم نضجها ويحمر وجه الدجاج وصحتين وعافية...
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
واتمنى من الفراشات ان تضع لنا كل يوم طبقها او طبختها التي ستطهوها ليكون عندنا اطباق طازجة كل يوم
.
:aw16
الله يعطيكِ العافية
مشكورة