الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
بحيرة البجع
03-11-2022 - 10:08 am
المقادير:
دجاجة مقطعات كل وحدة أربع قطع و تنظفيهن و تبزرينهم
و تحطين عليهن عصير الليمون و تخليهن شوي ...
تجهزين بصل + ثوم ناعم+ طماط مقطع صغار + كوب عصير ليمون....
تجهزين المقلا عشان الدجاج طبعا ً تقلينه بس يكون مستوي 80 % يعني ما يكون ناظي وايد ...
تحمسين البصل و الثوم لين يستوي لونه ذهبي
و بعدين تحطين الطماط لين يذبل و تخلين بعدين الدجاج على
المكونات السابقة و تصبين عليه الليمون و تغطينة و تخلنيه شوي و تخلين بهارات عليه
ملاحظة : بخبركم شو هي خلطة الهنود السرية حق البرياني
زنجبيل أخضر مبشور + ثوم مبشور + شوية ملح + و خلطيهم في خلاط العصير
لين يصير ناعم و بعدين حطي منه شوي في الخلطة
و يا الصالونة و الباقي خليه في علبة و صبي شوي عليه زيت
و حطيه في الثلاجة ... عشان المره الياية
مثل ( بزار + هال + فلفل أسود + كركم شوي وإذا عندج بهارات هندية يكون أفضل (
· تجهزين العيش خلي الماي ع النار لين يغلي و فيه ( ملح + أعواد قرفة + حبهال + ورق غار ) لين ينظى بس طبعا تكون حبة العيش شوي قوية شوي و نشخله ...
· نرد حق الصالونة و نشوفه لين تستوي ناشفة و نسكر الغاز و نييبالجدر و خلي طبقت عيش و طبقت صالون و طبقت عيش و طبقت صالونة
· عاد إقلي شوي بصل شرايح و شوي مكسرات و بطاطا و إذا حبيتيبقدونس ناعم ...
· يوم تغرفين البرياني لازمشوي تخلطين الطبقات في بعض .. و قدميه .....


التعليقات (2)
نوف قطر2006
نوف قطر2006
تسلم الايادي00

آيتن الحلوه
آيتن الحلوه
مشكوره اختي بحيرة البجع على هذا البرياني اللذيذ

مين تعرف أكلات تركية
برجر التونة وبالصور