كيف حالكم اتنما يعجبكم
المقادير
3 ونصف دقيق ابيض في ال
خلاط كاس وربع ماء دافى 3 ملاعق حليب بودره فنجال ونصف سكر بيالة زيت وبعد ال
خلاط توضع على الدقيق وتخمر لمدة ساعة وبعد ساعة تفريد العجينة ويوضع خلطة ابع زبدة و2 ملعقة قرفة وملعقة كاكو بودرة تخلط وتوضع على العجين وتلف على شكل اسطواني وتقطع وتوضع في الفرن وبعد خروجها من الفرن . نخلط في الخلا نستلة و6 حبتان جبن مثلاثات وتوضع فوق العجين والخلطة الثانية قشطة وسكر وقرفة وكاكو وتخلط وتوضع فوق الخلطة الاولى وبالهنا والعافية
شكله خطير