الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (9)
فى تشيز كيك مره روعه اخذته من وحده فى المنتدى اسمها اشتقتلك ياابى الحنون .
المقدير :علبة بسكوت دايجستيق او بسكوت شاى
اصبع زبده
تخلط مع بعض ونضعه فى صينية تشيز كيك
الطبقه الثانيه :4 اظرف دريم ويب
ثلاث ارباع حليب سائل
1 باكيت جلى ليمون انا حطيت جلى فراوله
نصف ماء مغلى
12 جبن كيرى
نخلط الجلى مع ماء مغلى حتى يذوب ثم نتركه على جنب.
ثم نخلط دريم الويب مع الحليب حتى يثخن ثم نضيف الجلى ونخفقه مع بعض ثم نضع الجلى بعد مايبرد ثم نضعه على طبقة البسكوت ثم نضعه فى الفريزه قبل التقديم بسلعه نزينه فى علبة باى فيلينق بالفراوله
المقدير :علبة بسكوت دايجستيق او بسكوت شاى
اصبع زبده
تخلط مع بعض ونضعه فى صينية تشيز كيك
الطبقه الثانيه :4 اظرف دريم ويب
ثلاث ارباع حليب سائل
1 باكيت جلى ليمون انا حطيت جلى فراوله
نصف ماء مغلى
12 جبن كيرى
نخلط الجلى مع ماء مغلى حتى يذوب ثم نتركه على جنب.
ثم نخلط دريم الويب مع الحليب حتى يثخن ثم نضيف الجلى ونخفقه مع بعض ثم نضع الجلى بعد مايبرد ثم نضعه على طبقة البسكوت ثم نضعه فى الفريزه قبل التقديم بسلعه نزينه فى علبة باى فيلينق بالفراوله
جربي تشيز كيك السنكرز مره روعه
عملته لزوجي واعجبه مره
..
..
....
..
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..
..
..
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
..
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
..
اناا عملت نص المقدار وماعملته في صينيه.. سويته في طاسات صغار
عملته لزوجي واعجبه مره
..
..
....
..
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..
..
..
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
..
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
..
اناا عملت نص المقدار وماعملته في صينيه.. سويته في طاسات صغار
أحلى طريقة وبكل ثقة الي بأعطيك إياها جربيها وراح تدعيلي .....
المقادير ..
علبة ونص بسكوت مطحون
علبتان متوسطة جبنة فيلادلفيا
ا علبة كبيرة حليب نستلة
ليمونة معصورة حجمها وسط
ملعقة صغيرة فانيليا
بيضة .....
اصبع زبدة
الطبقة الي فوق حسب الرغبة تبغي تحطي باي جاهز فراولة أوتوت أو تسوي توفي..............زي ما تحبي
الطريقة..
تطحني البسكوت وتذوبي الزبدة
وتخلطيه تحطيها في القالب الدائري الي ينفك ...إذا تحبي التشيز كيك يطلع تخين حطيه في صينية وسط وإذا تحبيه يطلع نحيف كبري الصينية شوي
كل المقادير الباقية في الخلاط تصب على البسكوت وتخبز و لاتخليه تطول بالفرن عشان ما تنشف
طلعيها برديه ودخليه الثلاجة ....3ساعات
بعدين حطي حشو الباي من فوق بأي نكهة تفضليها
أو سوي توفي وحطيه فوق ... وإذا تحبي الفرواله أرشح لك باي الفرواله ال يجي فيه قطع فراولة أو مربى الفروالة الشامي الي يجي في علبة بلاستيك كبيرة سايح زي الباي وفيه قطع لذيذ مرة ...
وبرديه كم ساعة
وبالله إذا سويتي هذه الطريقة
قولي لك كيف تطلع وإش رأيك في طعمها
المقادير ..
علبة ونص بسكوت مطحون
علبتان متوسطة جبنة فيلادلفيا
ا علبة كبيرة حليب نستلة
ليمونة معصورة حجمها وسط
ملعقة صغيرة فانيليا
بيضة .....
اصبع زبدة
الطبقة الي فوق حسب الرغبة تبغي تحطي باي جاهز فراولة أوتوت أو تسوي توفي..............زي ما تحبي
الطريقة..
تطحني البسكوت وتذوبي الزبدة
وتخلطيه تحطيها في القالب الدائري الي ينفك ...إذا تحبي التشيز كيك يطلع تخين حطيه في صينية وسط وإذا تحبيه يطلع نحيف كبري الصينية شوي
كل المقادير الباقية في الخلاط تصب على البسكوت وتخبز و لاتخليه تطول بالفرن عشان ما تنشف
طلعيها برديه ودخليه الثلاجة ....3ساعات
بعدين حطي حشو الباي من فوق بأي نكهة تفضليها
أو سوي توفي وحطيه فوق ... وإذا تحبي الفرواله أرشح لك باي الفرواله ال يجي فيه قطع فراولة أو مربى الفروالة الشامي الي يجي في علبة بلاستيك كبيرة سايح زي الباي وفيه قطع لذيذ مرة ...
وبرديه كم ساعة
وبالله إذا سويتي هذه الطريقة
قولي لك كيف تطلع وإش رأيك في طعمها
طريقه حلوه ولذيذه وموفره وخفيفه طبعا بسكوت شاهي مطحون مع زبده000الطبقه الاولى0 الطبقه الثانيه: زبادي وبنفس علبة الزبادي حليب وسكر وزيت قليل تخلط مع بعض في الخلاط وتوضع فوق البسكويت وتوضع في النار من فوق لين ماتجمد وتخرج من الفرن اذا بردت نضع فوقها كريمه وقليل من النسكافيه وطريقتها كوب ماء وكريمه وملعقة نسكافية وتوضع في النار لين تغلى واذا بردت شوي نضعهافوق الخلطه الثانيه وتوضع في الثلاجه00
إليكم طريقة رائعة لعمل بسبوسة باللوز→