نجد11
03-09-2022 - 02:33 pm
1علبة كبيرة زبادي+1علبة صلصة+1عصير ليمونه+1ملعقة اكل خل اسود+1ملعقة وسط او نصفها ملح+1ملعقة وسط بهارات. 1)تخلط جميع المقادير مع بعض ويكون كعمها غير مالح ولا حامض. 2)تدهن فيه اللحمه من جميع الجهات وتوضع بالثلاحه من الليل الى الصباح وتدخل الفرن بعد قصدرتها لمدة3ساعات وكل ساعة تفتح وتسقى من مرقتها. واذا جربتوها علمون ايش رايكم فيها وبالف صحه وعافيه.
مشكوره