أنا أسوي هذا المعصوب دايما ويخلص من حلاوته يم يم يم يم والله اني جالسه أكتبه واني مشتهيته بالرغم اني اليوم في الصباح سويته
المقادير :
ربع زبده صغيره وممكن تحطين نصف اذا كنت نحيفه هاهاهاهاها
قرص عيش أسمر أو عيش نخاله لأنه ألذ وأفيد
4 موزات
0حبات تمر
علبه قشطه كبيره
الطريقه :
ذوبي الزبده في الصاج – وقطعي العيش اما بيدك واما باسكين قطع صغار وحطيه مع الزبده دقيقه وحده مع التقليب – وبعدين خذي 3 موزات وحطيها في ال
خلاطه الى أن تصبح عصير وحطي معاها التمرات العشره واخلطيها مزبوط _ وبعدين صبيها على العيش والزبده _ والموزه الرابعه قطعيها بالسكين مربعات وحطيها كمان مع العيش _ وقلبيها تقريبا دقيقه لين ما يسخن _ وبعدين حطي عليهم علبه القشطه كلها وقلبيها دقيقتين .
وبس قدميها في طبق التقديم وحطي عليها العسل من فوق .
والله العظيم روعه جربوها مابتندمون لأن كل الناس خصوصا الأطفال يحبونها .
وطبعا ممكن تزيدون بالمقادير لكميه أكبر
وبالع افيه على قلبكم
أخيرا دعواتكم رجاء لاتنسون