الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
اميرة هنداوى
24-09-2022 - 08:57 pm
جربى كباب الدجاج المدخن ذات السعرات الحرارية الشهية.
المقادير:
0غرام صدوره دجاج مخلي (مسحب من العضم والجلد)
بصله وسط
معلقتين كبار بقدونس مفروم ناعم
نصف كوب بقسماط لكوب حسب الحاجه
ربع كوب زيت
فحم
فلفل حار حسب الرغبه
ملح
فلفل ابيض
ملح الليمون
باودر شطه اختياري
بهار مشكل او خلطه التتبيله الي بترغبوا فيها
الطريقة :
في محضرة الطعام نقوم بفرم البصل فرم ناعم جدا والبقدونس والفلفل الحار ثم الدجاج ويطحن حتى يصبح كالعجينه.
يسخن الزيت ويجمر الفحم يوضع الفحم بقلب الزيت ويغطى ويترك اقل شيء ربع ساعه مغطى جيدا حتى يبرد.
يصفى الزيت من الفحم ويضاف على الدجاج ثم يضاف البقسماط والتوابل وتعجن جيدا وتشكل على اسياخ الشواء الخشبيه بعد نقع الاسياخ بماء 10 دقائق.
وتقدم ساخنة مع سلطة خضراء أو حسب زوقك وبألف هنا لو أعجبتك الوصفة شاركينا رأيك.
المقادير:
0غرام صدوره دجاج مخلي (مسحب من العضم والجلد)
بصله وسط
معلقتين كبار بقدونس مفروم ناعم
نصف كوب بقسماط لكوب حسب الحاجه
ربع كوب زيت
فحم
فلفل حار حسب الرغبه
ملح
فلفل ابيض
ملح الليمون
باودر شطه اختياري
بهار مشكل او خلطه التتبيله الي بترغبوا فيها
الطريقة :
في محضرة الطعام نقوم بفرم البصل فرم ناعم جدا والبقدونس والفلفل الحار ثم الدجاج ويطحن حتى يصبح كالعجينه.
يسخن الزيت ويجمر الفحم يوضع الفحم بقلب الزيت ويغطى ويترك اقل شيء ربع ساعه مغطى جيدا حتى يبرد.
يصفى الزيت من الفحم ويضاف على الدجاج ثم يضاف البقسماط والتوابل وتعجن جيدا وتشكل على اسياخ الشواء الخشبيه بعد نقع الاسياخ بماء 10 دقائق.
وتقدم ساخنة مع سلطة خضراء أو حسب زوقك وبألف هنا لو أعجبتك الوصفة شاركينا رأيك.
وصفة المطبق بالبشاميل من المطبخ السورى→