توتة الكويت
01-12-2022 - 04:57 pm
اليوم بعطيكم طريقة ليسباغتي وصدقوني على مسئوليتي
حدها فظيعة انا دايما اسويها والكل يسألني عنها حتى صرت مشهورة فيها ( اشدعوة ها)
المهم اول شي
المقادير:
علبة اسباغتي
3 بصل
3 فص ثوم
3 جزر
3 فلفل اخضر بارد
1 فلفل حار ( حسب الرغبة)
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب ماء
كوب صويا صوص
1 مكعبة مرقة ماجي
1 م.ص ثوم
1م.ص فلفل اسود
(عدم زضع ملح لانة الصويا صوص مالح)
طريقة العمل:
نسلق الاسباغيتي بالماء ونضع عليها ملعقة زيت حتى لا تلتصق وقليل من الملح
ضعي قليل من الزيت ثم نحمر البصل والثوم والجزر والفلفل الحار والبارد ونضع مكعب الماجي والبهارات حنقلب حتى تصبح نصف ناضجا الخضروات ثم نضع الاسباغيتي بعد سلقها ونقلبها تم نسكب عليها الماء والحليب والصويا صوص ونقلبها لمده 10 دقائق على نار هادئه ثم تقدم حارة
جربوها وراح تدعولي واذا تبون اي شي انا بالخدمة
عاد قولولي اذا سويتوها
بالعافية