طريقة سهلة لفرم مكونات التبولة من دون ما تتكسر يدينك و تاخد وقتك

بنات انا امي لبنانية و ستي تركية و الأكل اللبناني و التركي شغلنا و حركاتنا و خبرتنا
و من خبرتنا هادي حبيت افيدكم و ما ابغى منكم غير الدعوات الحلوة
لي و لاهلي الاحياء و الاموات بالرحمة و المغفرة و الجنة و الرزق
طبعا كلنا نعرف التبولة نحبها بس مشكلتها انها لازم تتقطع
قطع صغيرة و بالتاي تكسر و توجع الايدين و الاصابع
بس احنا من زمانوالحمد لله متخلصين
من هالمشكلة و مرتاحين منها
سألتيني كيف ... انا اقلك
ريحي نفسك من تقطيع البقدونس و الخيار بيدينك و
في الخلاط او العجانة
و شغليهم بس شوية يعني يدوب ينفرموا مو ينعصروا و لا ينطحنو
ا و اذا حطيتي بصل اعملي نفس الطريقة
بالنسبة للبصل في ناس تستعمل البصل
الابيض العادي و في ناس تستعمل الاخضر
و انا انصحكم بالاخضر
بالنسبة للبندورة او الطماطم فهادي قطعيها بنفسك
لانها راح تنعصر في الخلاط
بس خلاص هادا كل شي
طريقة حلوة صح؟ و تختصر الوقت كمان