بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم يا بنات؟؟؟
طريقة عمل البسكويت المالح
المقادير:-
كوب زبده أو مارجرين .
كوب زيت .
كوب حليب .
ملح حسب الرغبة تقريبا ملعقة صغيره .
ملعقتان صغيره شمر ناعم أو يانسون.
دقيق حسب العجن .
ملعقة ص بيكنج باودر .
الطريقة:-
تخلط السوائل بال
خلاط حتي تصبح مثل الكريمة و نضيف الملح والشمر.
يتم إضافة الطحين والبيكنج باودر حتي نحصل علي عجينه لينه سهل تشكيلها.
تشكل على هيئة ضفائر ويدهن الوجه باللبن وترش بالسمسم .
توضع في الفرن علي نار هادئة حتي يشقر لون البسكويت
منقول
وتسلم الايادي