arwa mody
26-12-2022 - 04:54 pm
البسكوتات من الاطعمة المحببة للكثيرات مننا خاصة الاطفال ويفضل عملها فى المنزل لذلك جئنا لك بهذة الوصفة الرائعة لعمل البسكويت بالمربى نتمنى ان تنال اعجابك:
المقادير :
كوب دقيق.
أي نوع مربي حسب الرغبة.
1 صفار بيضة.
1/4 كوب سكر ناعم.
1/4 كوب زبدة لينة.
الطريقة :
نحضر إناء ونضع به مقدار السكر والزبدة وصفار البيضة ونخلطهم جيداً حتي يصبح الخليط كالكريمة.
نضيف الدقيق بالتدريج للخليط السابق ونعجنه بالملعقة الخشبية حتي تصبح عجينة متماسكة.
نقوم بأخذ قطعة من العجين وتُشكل علي هيئة كرة في حجم عين الجمل ونصنع بها حفرة في المنتصف بواسطة إصبع الإبهام ونضع بها المربي.
نحضر صينية مدهونة بقليل من الزيت ونضع بها البسكويت.
يُخبز البسكويت في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتي تمام النضج.
ويقدم بالف هنا وشفا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك