طريقة عمل الفلافل بالصور

moonlady75

25-11-2022 - 11:33 pm

لاحظت ان كثير يسالون عن طريقة الفلافل فحبيت اساعد باللي اقدر عليه
المقادير
5 كاسات حمص او نخي او بليلا اللي تسمونه ينقع في ماء ليله كامله
كاس بقدونس
كاس كزبره
بصله متوسطه
نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشف
ملح +كمون
الطريقه
بعد ما نقعتي الحمص تفرمينه بالفرامه حقت اللحم مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح
تفرمينها مرتين يعني اذا فرمتيها كلها ترجعين تحطينها بالفرامه مره ثانيه
بعدين تحطين الملح والكمون
وقبل ما تقلينها تحطين ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكل باله الفلافل او باليد
وهذي بعد القلي
وعليكم بالعافيه

التعليقات (7)

ياملحي بس

26-11-2022 - 02:16 am

واو
شكله روعه
انا احب الفلافل وماتوقعت طريقته سهله كذا
لازم اجرب اسويها قريب بأذن الله
وحبيت اسئل عادي استخدم البليله المعلبه الجاهزة ولا لازم بليله انقعها

زهــــــور ( محبة الخير )

26-11-2022 - 03:17 am

مشكوره اختي
سلمت يداك

ملك روحى**

26-11-2022 - 04:18 am

ام يسلمو ايديكى حبيبتى

• گمر •

26-11-2022 - 06:20 am

يم يم يمي
شكلها لذيذ وطريقتك نفس طريقتي يا مون ليدي
تسلم هالايادي يارب...
ننتظر جديدك غاليتي...

¦ مكعبات ثلج ¦

26-11-2022 - 07:21 am

يم اموت في الفلافل ... يعطيك ألف عافيه حبيبتي
.