طريقة عمل المكرونه

طريقة عمل المكرونه
المقادير :
مكرونه
دجاج
بصل ثوم
طماط
صلصة طماط
ماجي
زيت زيتون
جبن سايل
جبن شرائح
مايويز
بهارات
الطريقه :
يسلق الدجاج في قدر مع حبة ماجي
تسلق المكرونه في قدر ثاني مع حبة ماجي وربع فنجال زيت نص ساعه
نخلط طماطتين لوحدهم وبصلتين لوحدهم و3 فصوص ثوم لوحدهم
اذا خلصت المكرونه نحط بقدر زيت زيتون وثوم لين مايصير لونه ذهبي نحط معه الطماط وربع صلصة طماط وربع ماجي
ونخلط الصوص مع المكرونه ونرصها في الصينيه طبقه اولى
ناخذ تاوه ونحط فيها زيت مع بصل لين مايحمر ونحط الدجاج مع رشة بهارات ونرصها في الصينيه طبقه ثانيه
نخلط 3 ملاعق جبن و5 ملاعق مايونيز ونغمس ظهر الملعقه بزيت زيتون عشان يسهل التوزيع
ونوزعها بالصينيه فوق الطبقه الثانيه بس اذا صارت قليله تقدرون تزودون الجبن والمايونيز
ونحط فوقها جن الشرائح ونحطها بالفرن لين ماتحمر
وبالهناء والشفاءً