طريقة عمل ايس كريم حليب جوز الهند

من منا لا يحب الايس كريم أو جوز الهند وخصوصا الاطفال الصغار فهم يعشقون الاثنين وقد اتينا لكم اليوم بطريقة تحضير أيس كريم حليب جوز الهند السهلة واللذيذة التى سوف تجيدنها من اول مرة وتصبحى محترفة فى تحضير الايس كريم وتصنعية بيديكى لاطفالك الاعزاء:
المقادير:
3 علب حليب جوز الهند، حوالى 5 أكواب
½1 كوب سكر
¾ ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
1- اخلطى حليب جوز الهند مع السكر والملح فى أناء.
2- اغلى المزيج مع التقليب المستمر.
3- ثم اتركيه ليطهو فوق نار منخفضة لمدة 4 دقائق حتى يذوب السكر تماماً.
4- أرفعى الاناء من على النار وصبى الخليط فى وعاء خارجى حتى يهدأ.
5- ضعى قطعة من اللفاف البلاستيكى على السطح لمنع المزيج من تكوين طبقة على الوجه.
6- ضعى الوعاء فى الثلاجة طوال الليل.
7- فى اليوم التالى صبى المزيج فى ماكينة الآيس كريم واتبعى التعليمات للجهاز.
8- قدمى الآيس كريم مزين بقطع الفاكهة أو المكسرات من فوقه.
فى النهاية نتمنى ان تكونو استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد.