طريقة عمل حلى خطير مرة بآلصوور

ام محسن 2

05-06-2022 - 08:43 pm

بسم الله الرحمن الرحيم ..
آلسلام عليكم وآلرحمة ..
موضوعي
لتطبيق الحلى نحتاج الى:
3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق **دة
طريقة التحضير :
نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس
بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ../
نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل ,,,
نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة
والأن آلشكل النهائي ..
آلف صحه وهنأإ ..

التعليقات (7)