الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
-
- وصفات طبخ
- وصفات اطباق رئيسية
- طريقة عمل شكشوكة البندورة بالبيض
ساره ساسو1
14-12-2022 - 01:26 pm
المكونات
- -5-6 بيضات.
- -3-4 رؤوس من الطماطم (البندورة) مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- -بصلة متوسطة مفرومة ناعماً.
- -سمنة أو زيت للقلي.
- -ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح
طريقة التحضير
- - تقشر رؤوس الطماطم (البندورة) وتقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
- - تسخن مقلاة القلي غير اللاصقة أو مقلاة القلي الفخارية.
الطبخ:
- توضع السمنة (أو الزيت) في المقلاة ويضاف إليها البصل المفروم.
- - يقلى البصل حتى يتغير لونه ويصبح شاحباً.
- - تضاف البندورة والملح إلى المقلاة ويتابع الطهي حتى تبدأ الطماطم (البندورة) بإخراج القليل من الماء.
- - يضاف البيض إلى الطماطم (البندورة).
- - يرش فوقها الملح والفلفل.
- - تخفف النار ويتابع الطهي حتى ينضج البيض ويصبح جامداً. يقدم الطبق ساخناً.
مرق اللحم بالبطاطس و الحمص←
طريقة عمل اللحم المشوي مع النعناع→