طريقة لقيمات روعه على ضمانتي

هذي طريقتي الخاصه اي واحده تذوقها عندي تسال عن مقاديرها
بتقولون هذي مغتره بلقيماتها بس صدقوني راح تعجبكم ما راح اطول عليكم
المقادير
3كيسان دقيق
6ملاعق نشا
4ملاعق حليب بودره
3ملاعق خميره فوريه
ذرة ملح ذرة سكر
بيالة الشاي زيت
ماء للعجن
الطريقه
ضعي المقادير الجافه على الدقيق واخلطيهم مع بعض ثم ضعي الزيت والماء وعجنيها حتى تكون عندك عجينه شبه سائله وخليها تخمر لمدة ساعه ونص الى ساعتين ثم حمي الزيت على نار متوسطه واذا احتمى سوي اللقيمات واذا طلعتيها من الزيت غمسيها في شيره وسط لاتكون خفيفه مره ولا غليظه مره وطلعيها بسرعه من الشيره وحطيها بصفايه او شاخوله
وبالهناء والعافيه