في2002
23-03-2022 - 03:12 pm
طريقة تنسيق صحن الفاكهة وطريقة تقديمه
على طاولة الطعام يسر العين رؤيته ،
ولعمل ذلك يجب أن نبدأ بإختيار صحن الفاكهة المناسب،
وهو مجوف في الوسط ومرتفع عن القاعدة، كي تسمح للعنب
والفاكهة الأخرى بالتدلي منه، نحتاج كذلك لشريط زينة لوضعه
أو لعمل ربطه بحيث يمر الشريط من أسفل الفاكهة،
وننسق العنب على الطرف كي تتدلي، ويعطي منظرآ جميلآ..
؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ ؛؛؛؛؛
وهذه بعض من طرق تزيين كاساات العصير ...
كاساات عصير كوكتيل ...
مزينة بشراائح من التوت والليمون..
كاسات عصير الليمون ... مزينه بشرايح الليمون ..
كاسات عصير الكرز ... مزينه بحبات الكرز ..
كاسات عصير الاناناس مزينه بقطع الليمون والاناناس ..
على شكل مثلثات صغيرة..
منقول
مشكوره ياعسل