طلب مساعده

بصراحه ما اعرف اطبخ كويس ..
ان شاء الله البنات ما يقصرون يا قلبي ..

شكرا حنين على ردك
وينكم يا فراشات
معقوله و لا وحده منكم تعرف طريقة المحمره

حبيبتى عطينى الوصف او يمكن لها اسم ثانى او اى شى يسهل علية فى معرفة الطريقة

شوفي مره اختي سوت محمره وباعطيك طريقتها تسوين عجينه عاديه وتفردينها في صينيه وتدخلينها الفرن الى ان تحمر وتسوين مرق بصل وتصبينها عليها وحاولي انك تشيلي من المرق نفسه بحيث يكون بصل لحاله اذا بغيتي طريقة العجينه تلقينها هنا

محمرة
--------------------------------------------------------------------------------
كأس كعك مطحون
كأس زيت زيتون
فليفلةحمرة حدة اما معجون او يابسة
رشة ملح
بصلة مفرومة فرما ناعما
قليل من دبس الرمان وجوز للتزيين
تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم توضع في أطباق ويوضع عليها الجوز وتقدم بجانب الطبق الرئيسي